Rabu, 27 Mei 2009

PELUANG USAHA PECEL PINCUK MADIUN "SRIMPING"

Kini telah hadir di Jakarta dan Bekasi Pecel Pincuk Madiun “Srimping” yang mewarisi resep turun temurun dengan rasa yang asli dan alami khas kota Madiun Jawa Timur. Sayur-syuran segar dimasakdengan suhu yang terkontrol sehingga sari-sari kandungan vitamin tidak hilang bersama air rebusan. Ditambah dengan bumbu pecel yang mempunyai rasa khas serta dipadu dengan serundeng , kering tempe dan sambal tumpang yang tidak kalah enaknya. Rempeyek yang renyah dan gurih menambah kenikmatan saat menikmati nasi pecel pincuk srimping ini. Bumbu-bumbu diracik dan didatangkan langsung dari Madiun. Setelah buka di Pondok Melati Jati Melati Bekasi tahun 2007 selanjutnya cabang kedua dibuka di Tamini Square tahun 2008 dan tahun 2009 dibuka cabang ketiga di Vila Nusa Indah 2 tahun 2009. Dengan menu Nasi Pecel dipadu dengan lauk pauk seperti tahu bacem, tempe bacem, ayam goreng, empal, dadar jagung, ati ampela, sate telur puyuh, telur dadar/rebus makin menambah selera makan. Dengan harga yang terjangkau (berkisar Rp.5000-9000) pelanggan makin hari makin bertambah.

Foto-Foto Outlet



Foto Menu Makanan




Pecel Pincuk

Lauk-Pauk Tambahan
Silahkan datang dan rasakan dan kami menerima Delivery Order serta menerima pesanan untuk pesta, catering atau untuk acara-acara kantor, ulang tahun dan lain-lain
Setelah beroperasi lebih dari 2 tahun (sejak tahun 2007), Standard Operation Procedure mulai dibukukan dan terus disempurnakan, sehingga menghasilkan sistem yang baku yang memandu franchisee untuk menjadi business owner yang berhasil.



MENGAPA PECEL PINCUK MADIUN “SRIMPING”
• Hasil survey kami menunjukkan bahwa jumlah pelanggan Pecel Pincuk Madiun “Srimping” untuk wilayah Bekasi dan Jakarta kian bertambah.
• Menu yang ditawarkan disukai higienis, kaya serat, alami dan menyehatkan.
• Disediakan bumbu pecel yang sudah standard untuk semua outlet.
• Bahan baku, peralatan, dan peralatan dapur merupakan produk- produk kerajinan lokal.
• Cita rasa masakan terjaga, didukung dengan pengembangan produk baru, evaluasi menu dan supervisi dalam cara pemasakan, pelayanan dan tampilan produk yang disajikan.
• Sehat dan Higienis, terdiri dari nasi, kombinasi lauk yang kaya nutrisi, rendah lemak dan kolesterol dengan sayuran segar kaya serat.
• Lengkap, tersedia aneka pilihan menu dan rasa.
• Biaya franchise (lisensi) dan royalti fee relatif lebih murah dibandingkan dengan franchise sejenis. Royalti Fee hanya 3,5% setelah bulan ke tiga.
• Biaya operasional yang rendah sehingga dapat memberikan keuntungan yang lebih besar.
• Omzet cenderung meningkat dari hari ke hari setelah gerai/outlet mulai di operasikan.
• Proyeksi BEP cepat kurang dari 1 tahun.

BENTUK KEMITRAAN/BO
1. Pecel Pincuk Madiun “Srimping” memberikan lisensi kepada Mitra dengan biaya lisensi :
a. Rp. 20.000.000,- untuk tipe Gerobak Tenda penggunaan merek dagang selama 5 tahun, ditambah dengan omset fee (royalti fee) sebesar 3,5% setiap bulan dari omset gerai/outlet.
b. Rp.30.000.000,- untuk tipe Food Court penggunaan merek dagang selama 5 tahun, ditambah dengan omset fee (royalti fee) sebesar 3,5% setiap bulan dari omset gerai/outlet.
2. Bumbu yang digunakan merupakan bumbu standar Pecel Pincuk Madiun “Srimping” yang terbuat dari rempah alami dengan proses yang higienis.
3. Seluruh kegiatan yang berlangsung di Pecel Pincuk Madiun “Srimping” diatur dengan prosedur operasi baku (SOP) yang telah ditetapkan oleh kantor pusat dan wajib diikuti oleh seluruh mitra.
4. Calon karyawan restoran harus mengikuti training selama 2 hari sebelum bekerja aktif di gerai/outlet/resto.
5. Manajemen Pusat memberikan dukungan marketing berupa desain famplet, brosur, spanduk dan standing board.




SUPPORTING FRANCHISOR ( PUSAT )
1. Menyediakan training karyawan
2. Menjamin bahwa karyawan diatas siap kerja dan memenuhi standar keahlian Pecel Pincuk Madiun “Srimping”
3. Menyediakan perlengkapan yang butuhkan dalam bisnis Pecel Pincuk Madiun “Srimping”
4. Menyediakan stock bahan baku utama
5. Melaksanakan training secara berkala, baik di training center maupun di cabang
6. Melakukan audit control seluruh cabang
7. Melakukan perubahan harga jual ke konsumen Melakukan kegiatan promosi nasional




PERANAN MITRA (PENERIMA)
· Mengajukan usulan lokasi
· Melakukan pengawasan secara menyeluruh atas peralatan, disiplin karyawan dan kebersihan tempat
· Melakukan pembelian bahan baku sesuai standar Pecel Pincuk Madiun “Srimping”
· Bertanggung jawab atas penjualan
· Secara terus-menerus memberikan support kepada karyawan dalam tugas sehari-hari
· Bertanggung jawab atas biaya sewa tempat / lokasi
· Melakukan promosi +/- 1 km dari outlet

TAHAPAN MENJADI MITRA
1. Survey Lokasi : Biaya Jabodetabek Rp.500ribu, Pulau Jawa Rp.1,5jt, Luar Jawa Rp.3 jt
2. Penandatanganan Franchise Agreement sekaligus Pembayaran 75% Franchise Fee
3. Serah Terima Barang sekaligus pelunasan sisa 25% Franchise Fee
4. Training Karyawan dan Grand Opening




Lokasi :
Lokasi sangat penting !!! Lokasi yang bagus tidak harus mahal sewanya, tapi juga jangan semata-mata kita menyewa lokasi karena murah. Kami akan melakukan survey untuk memberikan pertimbangan lokasi yang anda pilih. Tidak terlalu menuntut lokasi yang strategis, jika kita memberikan Delivery Service. Diutamakan di daerah perumahan, perkantoran, mall, di depan Indomaret/Alfamart, kampus/sekolah, rumah sakit, stasiun, terminal, pasar modern.




SDM (Pegawai) :
O Idealnya pegawai tinggal tidak jauh dari lokasi, maksimal 1 kali naik kendaraan umum.
O Kerabat dekat atau yang di kenal.
O Pria, amanah, pekerja keras, berpenampilan baik dan sopan.
O Memiliki sikap yang baik dalam melayani (ramah) dan mudah bergaul.
O Pendidikan min. SMP.
O Usia minimal 17 tahun.
O Bermimpi jadi pengusaha.

AYO BURUAN GABUNG JANGAN SALAH PILIH!!!INFO KEMITRAAN HUB HAFNI SRIYANTO : Hp.08170150204, (021)33081603